玉米片生产线

　　玉米片是一种新型、具有很高营养价值的早餐食品。主要以谷物为基本原料，采用蒸煮或挤压工艺加工而成，形状有颗粒状，薄片状，或动物造型。营养早餐谷物玉米片生产线的突出特点是含有丰富的复合碳水化合物及膳食纤维，同时玉米片早餐谷物即可以强化许多微量元素，如维生素和矿物质，又可添加可可和糖分，如蜂蜜、麦芽糖等。兑入牛奶、咖啡、酸奶或功能饮料后可直接食用。儿童还可将早餐谷物食品当成甜脆休闲小吃食用。根据口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。

　　玉米片生产线作为一种方便快捷、营养丰富且比较均衡的食品很快进入千家万户。在现代加工中通常采用挤压机来完成,对加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒压片成型。玉米片的营养丰富且比较均衡，是的谷物类早餐食品，通常与牛奶一起食用。

　　玉米片生产线的工艺流程：

　　原料配制→拌粉→输送→挤压膨化→输送→压片→输送→干燥→（包装）

　　拌粉机→上料机→膨化机→风送机→压片机→风送机→多层烤箱→（包装机）

　　玉米片生产线的工艺组成：

　　1、拌粉机：将玉米粉或者玉米渣加入营养添加剂和一定比例的水混合均匀。

　　2、上料机：将拌好的原料输送到膨化机的喂料斗。

　　3、膨化机：喂料斗里的原料进入挤压系统内，生产出小球状颗粒。

　　4、震动筛：使颗粒分散开，避免进入压片机后重叠压在一起。

　　5、风送机：将颗粒输送到压片机内。

　　6、压片机：将小球状颗粒压成薄片，即为玉米片。

　　7、风送机：将玉米片输送到烤箱内。

　　8、多层烤箱：烤箱多为电烤箱，温度在0-200度之间通过控制柜自行调节，内部为不锈钢双层网袋，烘烤时间可以根据速度调节，除去水分。

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